焼き菓子

信貴の郷（しぎのさと）

菓子職人であった父の代から受け継ぎ、

２０年間作り続けているスイートポテト。

変わらぬ味のロングセラー。

若草・きなり

奈良県産の米粉100%を使用した、

もちっとした生地にココアと大和ほうじ茶クリームの香ばしさがよく合います。

クロワッサン・ショコラ

サクサクのパイクッキーを可愛らしいクロワッサンの形に仕立てました。

奈良県産米粉サブレ

奈良県産の大和茶を使用したほろ苦く、

茶の香り漂うクッキーです。

パン職人と共同開発した、

パティシエの提案する食パン

パティシエの感性で作った一日数量限定の食パンです。

たっぷりの発酵バター・生クリーム・卵を使用しており、旨み広がるふわふわの食感をお楽しみ頂けます。